Iată ceainicul Yixing pentru Gong Fu Cha, celebrul ceainic de memorie pentru ceremonia chinezească a ceaiului. Acest magnific ceainic din lut Xi Shi de la Yixing este disponibil în mai multe modele cu capacități diferite. Toate sunt realizate manual de un meșter olar chinez și toate au un filtru cu bile în fața gurii de scurgere, cu multe găuri mici, pentru a lăsa să treacă doar ce e mai bun din ceaiul pe care alegeți să i-l dedicați. Le veți iubi pe toate.
Material: Terracotta – amestec de argilă și zisha
Teaină Gong Fu Cha
Origine : Yixing – China
Capacitate totală: aproximativ 200, 220, 260 sau 340ml (0,34L) în funcție de model
Color: Black
Fabricat: manual
Autor: Wang Guowang
Livrare 3 până la 4 săptămâni
Află mai multe :
Teainic Yixing
Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul din lut Yixing este un așa-numit ceainic cu memorie. Argila din care este confecționat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul preparat se vor acumula treptat în lut de-a lungul infuziilor și vor îmbogăți treptat gustul ceaiului prin refacere. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima utilizare, trebuie să „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „olăritul ceainicului”, aflați cum.
Ceainicele Yixing sunt făcute manual nu sunt întoarse pe roata olarului. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat pe plăci. În procesul de fabricare a ceainicelor Yixing se folosesc unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor.
Ceainic artizanal
Cum fiecare model este unic, pot fi observate ușoare diferențe, în special în ceea ce privește culoarea (variabilă în funcție de tipul de ecran), comparativ cu fotografiile.
Avertisment
Ceramica ceramica, chiar și de cea mai bună calitate, este un material sensibil la șocuri termice care îl poate fisura :
– Încălziți ceainicul cu apă fierbinte înainte de a turna apă clocotită în el
– Nu puneți niciodată un ceainic încă fierbinte direct sub apă rece
.
