Călătoriți în Japonia în timp ce stați în Franța cu acest shiboridashi artizanal, fabricat în Franța. Cu deschiderea sa largă, acest mic teatru este ideal pentru Gyokuro, un ceai verde japonez prețios care necesită temperaturi scăzute de infuzare. „Roua prețioasă” sau „Perla de rouă”, acest ceai de umbră este produs atunci când, cu 3 săptămâni înainte de recoltare, tufele de ceai sunt lipsite de lumină pentru a încuraja dezvoltarea aromei umami. Găsiți oala și ceștile asortate din colecția colecția Long Jing !
Livrare rapidă în Franța – 3 până la 5 zile lucrătoare
Material : Teracotă – Ceramică – Gresie Grog
Stil : Japonez, tip Shiboridashi
Origine : Saint Saturnin Lès Apt – Vaucluse (Franța)
Culoare : Bej, decor de porțelan și oxizi albastru închis
Colecție : Long Jing
Contenit : 150ml (0,15L)
Dimensiuni : Înălțime 6,5 cm – Lungime 12 cm – Lățime 11,3 cm
Fabricare : manuală.
Care piesă este unică, se pot observa ușoare diferențe în model față de fotografii
Autor: Véronique Maury
Află mai multe :
Théière Made In France
Théière fabricată în Franța, în Vaucluse de Véronique Maury, ceramistă în diferite grade de peste 30 de ani și cu normă întreagă din 2007. Autodidactă, ea a urmat numeroase cursuri și stagii de formare cu ceramiști de prestigiu pentru a ne oferi obiecte de cea mai bună calitate, originale și funcționale.
Multe călătorii, în special în Japonia, i-au alimentat pasiunea și inspirația. Universul ceaiului, domeniul ei preferat, este îmbogățit de o producție legată de vesela de masă.
Véronique lucrează cu diferite argile de gresie, se inspiră din caligrafie și adaptează vechile rețete asiatice de smalț, pentru a crea ceainice și boluri, bineînțeles, dar și veselă de masă de inspirație japoneză, declinată în argile brute și decorațiuni simple.
Long Jing
Care dintre colecțiile lui Véronique poartă numele unui ceai pe care îl iubește.
Ceaiul Long Jing este un ceai ceai verde din China renumit pentru notele sale de plante și aroma delicată de castane și alte nuci. Este unul dintre cele mai populare ceaiuri chinezești de pe planetă.
Grès Chamotté
Aclaua de grâu are o structură fină, punctată cu boabe de argilă deja arsă (chamotte) vizibile cu ochiul liber. La fel cum betonul își datorează rezistența unor fragmente mari de pietricele înglobate în ciment, argila chamotte este o ceramică foarte rezistentă.
Ne place finisajul său brut, pentru ceainice cu un finisaj natural, autentic.
Teainic artizanal
Acest ceainic este întreg lucrat manual, turnat pe o roată de olar și apoi ars la 1280°C.
Coperișul are o gaură de aerisire pentru a permite o curgere fluidă a lichidului.
Teainic emailat în interior și în exterior : utilizare versatilă fără a amesteca arome sau a memora arome.
Shiboridashi
Infuzor de volum mic al cărui capac este folosit pentru a bloca frunzele la turnare. O deschidere generoasă permite frunzelor de ceai să se extindă pe deplin.
Un shiboridashi se va potrivi ceaiurilor fragile (ceai verde, alb, galben). Este ideal pentru ceaiurile prețioase cu frunze lungi, cum ar fi temomicha sau gyokuro.
>
Ceaiul cu frunze lungi.
