Iată un adorabil Mini-Teapot realizat din lut Yixing pentru a vă savura ceaiul cu Gong Fu Cha în cel mai bun mod. Un ceainic chinezesc artizanal foarte mic, pe care să îl ții în palmă și pe care să îl prețuiești mulți ani, timp în care va sublima ceaiul pe care i-l dedici.
Material : Ceramică – Argilă
Origine : Yixing (China)
Contenit : 100ml (0.1L)
Dimensiuni : 10,5 x 5,6 (vezi poza)
Culoare : Galben maro
Filtre: Argilă, bilă cu mai multe orificii integrată în ceainic în fața gurii de scurgere
Fabricare: În întregime manuală
Autor: Ruiling
Livrare între 3 și 4 săptămâni
Află mai multe :
Ceainic Yixing
Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul din lut Yixing este un așa-numit ceainic de memorie. Argila din care este fabricat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul infuzat se vor acumula treptat în lut pe parcursul infuzărilor, îmbogățind treptat gustul ceaiului pe măsură ce sunt eliberate. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima utilizare, trebuie să vă „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „olăritul ceainicului”, descoperiți cum.
Tetierele Yixing sunt făcute manual nu sunt întoarse pe roata olarului. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat pe plăci. În timpul procesului de fabricare a ceainicelor Yixing se folosesc unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor.
Atenție
Ceramica ceramică.chiar și de cea mai bună calitate, este un material sensibil la șocuri termice care îl poate fisura :
– Încălziți ceainicul cu apă fierbinte înainte de a turna apă clocotită în el
– Nu puneți niciodată un ceainic încă fierbinte direct sub apă rece
.
