Pentru a vă bucura cel mai bine de ceaiul din ceainicul de lut, puteți adapta forma acestuia la tipul de ceai pe care doriți să îl preparați. Aici este un ceainic mic Teainic pentru ceai negru și Pu-Erh, cu frunze mari și un parfum slab. Nu ezitați să consultați articolul nostru complet despre cum să vă alegeți ceainicul de lut.
Material: Argilă arsă – lut de lut
Origine: Yixing (China)
Contenit: Argilă arsă: aproximativ 330ml (0,33L)
Dimensiuni: vezi foto
Culoare: Verde
Filtrul: Argilă, cu găuri, încorporat în ceainic în fața gurii de scurgere
Fabricat : jumătate manual
Aflați mai multe :
Teainic Yixing
Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul din lut Yixing este un asemenea ceainic de memorie. Argila din care este confecționat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul infuzat se vor acumula treptat în lut de-a lungul infuziilor și vor îmbogăți treptat gustul ceaiului prin refacere. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima sa utilizare, trebuie să „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „culotting your teapot”, descoperă cum se face.
Ceainicele Yixing sunt făcute manual nu sunt întoarse pe roata olarului. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat prin placă. În timpul procesului de fabricare a ceainicelor Yixing se folosesc unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor.
Teainiere lucrate manual
Acum fiecare model este unic, pot fi observate ușoare diferențe, în special în ceea ce privește gravurile, în comparație cu fotografiile.
Avertisment
Ceramica ceramica, chiar și de cea mai bună calitate, este un material sensibil la șocuri termice care îl poate fisura :
– Încălziți ceainicul cu apă fierbinte înainte de a turna apă clocotită în el
– Nu puneți niciodată un ceainic încă fierbinte direct sub apă rece
.
