Acest ceainic japonez este un Tetsubin din fontă neacoperită cu smalț. Combinația a 2 arte tradiționale japoneze: fontă din Nanbu și ceramică din Kiyomizu – Kyoto, dă naștere acestui ceainic din fontă, prevăzut cu un capac din ceramică cu un motiv floral și un filtru detașabil din oțel inoxidabil. Un ceainic de excepție din fontă care va îmbătrâni odată cu dumneavoastră și care poate fi transmis urmașilor dumneavoastră.
Livrare rapidă în Franța – 3 până la 5 zile lucrătoare
Material : Fontă nearsă – 2 capace furnizate, unul ceramic celălalt din fontă
Cutie compatibilă cu toate arzătoarele, cu excepția celei cu inducție (bază neplată): gaz, electric, vitroceramică, aragaz cu lemne
Origine: Nambu Tekki din Ôshû – Iwate – Japonia
Fabricant : Oitomi, creație exclusivă T. Nishikawa & Co
Model : Tetsue Kikkamon
Pattern: Flower
Capacitate : 800ml (0.8L)
Capacitate utilă 1/2 până la 2/3 din capacitate, adică 0,4L – 0,6L.
Dimensiuni: 17 x 14,5 x 20,5 cm
Greutate: 1,8 kg
Culoare: Negru, capac negru și bej (ceramică) sau negru (fontă)
Filtru: Coș de fierbere din oțel inoxidabil, detașabil
Întreținerea unui ceainic din fontă
Cainic din fontă smălțuită
Pentru fierberea apei pentru ceai
Suprafața ușor poroasă a acestui cazan din fontă absoarbe mineralele și impuritățile. Fierberea apei într-un ceainic din fontă va îndepărta o parte din calcar și îi va da în mod magic un gust neted și delicios. Nu numai că va îmbunătăți gustul băuturii dvs. calde, cum ar fi ceaiul japonez, dar permite și un aport de fier biodisponibil în fiecare ceașcă.
Ceainic japonez Oitomi
Oitomi a fost fondată în 1848 sub numele de Hoshodo în actualul district Mizusawa-hada, orașul Ôshû, prefectura Iwate din Japonia. Istoria Oitomi, care a început cu ceremonia ceaiului, a fost transmisă de peste 170 de ani.
Instrucțiuni de utilizare
– NICIODATĂ nu încălziți în gol un ceainic din fontă
În primul rând umpleți tetsubinul cu apă.
– Nu turnați apă rece în un ceainic fierbinte
Schocul termic poate provoca deteriorări ireversibile, chiar și în cazul fontei de cea mai bună calitate.
– Umpleți ceainicul nu mai mult de 2/3 din capacitate
În caz contrar, apa care fierbe ar putea să se reverse.
– Încălziți la foc mic (evitați șocul termic).
Nu este COMPATIBIL cu cuptorul cu microunde
Când apa a fiert timp de 1 minut, o puteți turna în ceainic. Pentru a vă bucura de toate beneficiile fierului turnat și de o apă bogată în fier biodisponibil, lăsați apa să fiarbă foarte ușor timp de 30 de minute în Tetsubin.Aveți grijă să vă asigurați că volumul de apă este suficient pentru ca ceainicul dvs. să nu se încălzească în gol!
butonul și capacul pot fi foarte fierbinți. Aveți grijă la aburul usturător care poate scăpa brusc atunci când capacul este îndepărtat.
Pentru a turna apa fierbinte, puneți o cârpă groasă peste capac sau folosiți o clemă, la îndemână!
– Nu sprijiniți tetsubinul pe foc
pentru a preveni încălzirea în gol.
Dacă pregătiți o infuzie direct în ceainic, culoarea acesteia va fi mai închisă (reacție normală și inofensivă).
– Goliți complet ceainicul, lăsați-l să se usuce fără capac
Nu lăsați apa să se răcească în ceainic.
– Nu curățați interiorul
Suferiți doar o clătire cu apă limpede.
