Pregătirea ceaiului din frunze în mod simplu
Acest ceainic funcționează ca o sită mică – îl pui în cană cu apă fierbinte, frunzele de ceai se opăresc în interior și îți dau aroma lor. După trecerea timpului necesar, scoti ceainicul din apă și ceaiul este gata de băut. Porțelanul asigură o distribuție uniformă a căldurii și nu intră în nicio reacție chimică cu apa fierbinte sau cu ceaiul.
Pentru ce servește
- Pregătirea ceaiului negru, verde, alb și oolong din frunze libere
- Pregătirea plantelor și amestecurilor din plante acasă fără instrumente suplimentare
- Controlul timpului și temperaturii de infuzie pentru fiecare tip de ceai
- Savurarea gustului și aromei autentice ale ceaiului fără filtre din hârtie care absorb uleurile esențiale
Execuție, material și origine
Ceainicul este executat în întregime din porțelan cu o capacitate de 250–300 ml. Porțelanul este un material neutru din punct de vedere chimic – nu reacționează nici cu apa fierbinte și nici cu acizii din ceai. Produsul provine din China. Nu conține substanțe chimice îngrijorătoare pentru sănătate. Aceasta este una dintre soluțiile mai accesibile din punct de vedere al prețului din oferta acestui tip de ceainic – prețurile din această categorie variază de la 314 la peste 1600 de lei.
Utilizare și curățare
Pune ceaiul liber în ceainic, versează apă la o temperatură adaptată tipului de ceai – negru fierbinte, verde mai puțin fierbinte. Așteaptă 2–5 minute, apoi scoate ceainicul din cană și toarnă băutura. Curățare: clătește ușor ceainicul cu apă caldă imediat după utilizare. Important – nu-l introduce niciodată în mașina de spălat vase, porțelanul se sparge din cauza schimbărilor bruște de temperatură.
Ce nu face acest ceainic
- Nu rețin particulele fine de frunze – unele din ele pot ajunge în infuzie și rămân la fundul căncii
- Nu izolează termic ceaiul – băutura se va răci rapid, exact ca într-o cană obișnuită
- Nu înlocuiește filtrul din oțel – nu va funcționa pentru ceaiul în plic sau porcii formate
