Teaină de lut negru de abanos pentru degustări unice ale tipului de ceai ales pentru ea. Acesta este principiul Gong Fu Cha, ritualul chinezesc de preparare a ceaiului în care fiecare picătură din prețioasa băutură este apreciată la adevărata sa valoare într-un ceainic de memorie. Acest frumos model de ceainic de teracotă de la Yixing are un raport calitate-preț excelent.
Material : teracotă – argilă
Origine : Yixing – China
Contenit : aproximativ 170ml (0,17L)
Dimensiuni : aproximativ 11.6 x 7cm (vezi foto)
Culoare: Negru
Filtrul: Argilă, 9 găuri, încorporat în ceainic în fața gurii de scurgere
Fabricat: Manual
Livrare 3 până la 4 săptămâni
Aflați mai multe :
Teainic Yixing
Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul din lut Yixing este un asemenea ceainic cu memorie. Argila din care este confecționat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul infuzat se vor acumula treptat în lut de-a lungul infuziilor și vor îmbogăți treptat gustul ceaiului prin refacere. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima utilizare, trebuie să „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „olăritul ceainicului”, descoperă cum se face.
Ceainicele Yixing sunt făcute de mână nu întoarse pe roata unui olar. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat prin placă. Unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor, sunt folosite în timpul procesului de fabricare a ceainicelor Yixing.
Ceainării făcute manual
Ca urmare a faptului că fiecare model este unic, pot fi observate ușoare diferențe, în special în ceea ce privește culoarea (variabilă în funcție de tipul de ecran), comparativ cu fotografiile.
Avertisment
Ceramica ceramica, chiar și de cea mai bună calitate, este un material sensibil la șocuri termice care îl poate fisura :
– Încălziți ceainicul cu apă fierbinte înainte de a turna apă clocotită în el
– Nu puneți niciodată un ceainic încă fierbinte direct sub apă rece
.
