Iată un Teainic din teracotă chinezească albastră de o calitate foarte frumoasă. Cu lutul său Yixing, cu filtrul său străpuns de o multitudine de găuri mici, cu forma sa Xi Shi pe care ne place să o ținem în palmă, acest ceainic vă va însoți cu plăcere în degustarea ceaiului Gong-Fu Cha, ale cărui arome le va sublima pe parcursul infuziilor (atenție, va trebui să îi rezervați un singur tip de ceai).
Livrare rapidă în Franța – la ușa dvs. în 3 până la 5 zile lucrătoare
Material : Argilă arsă – argilă de lut
Origine : Yixing (China)
Contenit : 180ml (0,18L)
Culoare : Albastru
Filtre : Argilă, bilă cu mai multe orificii, încorporată în ceainic în fața gurii de scurgere
Fabricare: De mână
Artizan: Pan Ruiling
Descoperă mai multe despre produs
Ceainic de ceai Yixing
.Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul din lut Yixing este un așa-numit ceainic cu memorie. Argila din care este confecționat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul preparat se vor acumula treptat în lut de-a lungul infuziilor și vor îmbogăți treptat gustul ceaiului prin refacere. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima utilizare, trebuie să „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „olăritul ceainicului”, aflați cum.
Ceainicele Yixing sunt făcute manual nu sunt întoarse pe roata olarului. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat pe plăci. Unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor, sunt folosite în timpul procesului de fabricare a ceainicelor Yixing.
Ceainic artizanal
Acum fiecare model este unic, pot fi observate ușoare diferențe, în special în ceea ce privește culoarea (în funcție de tipul de ecran și de lumină), față de fotografii.
Avertisment
Ceramica ceramica, chiar și de cea mai bună calitate, este un material sensibil la șocuri termice care îl poate fisura :
– Încălziți ceainicul cu apă fierbinte înainte de a turna apă clocotită în el
– Nu puneți niciodată un ceainic încă fierbinte direct sub apă rece
.
