Cea mai faimoasă și armonioasă formă de ceainic Yixing este cea numită Xishi, cu referire la una dintre cele 4 frumuseți ale Chinei antice. Acest Teainic artizanal chinezesc este într-adevăr de o frumusețe uluitoare, fiind opera unui maestru artizan chinez pe nume Xu Fangdi. Este un așa-numit ceainic cu memorie, realizat din celebra argilă Yixing, care se împletește pe parcursul infuziei. Este disponibil în 2 versiuni, una din lut zhini (violet) și cealaltă din lut luni (verde). O piesă de colecție, cât și un instrument formidabil pentru prepararea ceaiului Gong Fu Cha.
Material : Argilă arsă – argilă zhini sau luni
Origine : Yixing – China
Container : aproximativ 200ml (0,2L)
Dimensiuni : 12 x 7,5 cm (vezi foto)
Culoare : Verde (Luni) sau Violet spus violet (Zhini)
Filtre : Argilă, de tip bilă perforată, integrat în ceainic în fața gurii de scurgere
Fabricat : în întregime manual
Autor : Xu Fangdi
Mai multe despre produs
Teainic de ixing
.Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul din lut Yixing este un asemenea ceainic cu memorie. Argila din care este confecționat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul infuzat se vor acumula treptat în lut de-a lungul infuziilor și vor îmbogăți treptat gustul ceaiului prin refacere. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima sa utilizare, trebuie să „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „olăritul ceainicului”, descoperiți pașii de urmat.
Ceainicele Yixing sunt făcute manual nu sunt întoarse pe roata unui olar. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat pe plăci. Unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor, sunt folosite în timpul procesului de fabricare a ceainicelor Yixing.
Ceainic artizanal
Acum fiecare model este unic, pot fi observate ușoare diferențe, în special în ceea ce privește modelul, în comparație cu fotografiile. De asemenea, vă rugăm să țineți cont de faptul că redarea culorilor depinde de tipul și rezoluția ecranului utilizat.
Avertisment
Ceramica ceramica, chiar și de cea mai bună calitate, este un material sensibil la șocuri termice care îl poate fisura :
– Încălziți ceainicul cu apă fierbinte înainte de a turna apă clocotită în el
– Nu puneți niciodată un ceainic încă fierbinte direct sub apă rece
.
