Acest frumos Teainic din lut de lut de câmpie provine din Yixing, un oraș chinezesc renumit pentru atelierele sale de meșteri ceramiști și pentru lutul său ușor poros. Va trebui să dedicați acest ceainic unui singur tip de ceai, datorită memorării treptate a aromelor și restituirii lor pe parcursul infuziilor, îmbogățindu-le în timp.
Material : Faianță – Argilă
Origine : Yixing – China
Contenit : 180ml (0.19L)
Dimensiuni : 16,5 x 5cm (vezi foto)
Culoare : Roșu sau Negru
Filtru: Argilă, 9 găuri, integrat în ceainic, în fața gurii de scurgere
Producție : handmade
Atelier de producție : Wuhang
Livrare 3 până la 4 săptămâni
Aflați mai multe :
Ceainic Yixing
Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul de pământ Yixing este un asemenea ceainic de memorie. Argila din care este confecționat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul infuzat se vor acumula treptat în lut de-a lungul infuziilor și vor îmbogăți treptat gustul ceaiului prin refacere. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima utilizare, trebuie să „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „olăritul ceainicului”, descoperiți cum.
Ceainicele de Yixing sunt făcute manual nu întoarse pe roata unui olar. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat pe plăci. Unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor, sunt folosite în timpul procesului de fabricare a ceainicelor Yixing.
Ceainic artizanal
Ca fiecare model este unic, pot fi observate ușoare diferențe, în special în ceea ce privește culoarea (variabilă în funcție de rezoluția ecranului), față de fotografii.