Pentru a vă bea ceaiul la Gong-Fu Cha, puteți opta pentru acest Teainic mic de teracotă de teracotă formă joasă. Realizat din lut Yixing ușor poros, va trebui să-l dedicați unui singur tip de ceai. Se potrivește perfect filozofiei chinezești de degustare a ceaiului, savurând fiecare picătură din prețioasa băutură, acordând prioritate calității în detrimentul cantității.
Material : Ceramică – Argilă
Origine : Yixing (China)
Contenit: aproximativ 160ml
Dimensiuni: vezi fotografii
Culoare: Maro-negru sau Maro-roșu
Filtrare: Argilă, cu găuri, integrat în ceainic în fața gurii de scurgere
Fabricare: manual
Atelier de fabricare: Wuwang
Livrare 3 până la 4 săptămâni
Află mai multe :
Ceainic Yixing
Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul din lut Yixing este un așa-numit ceainic de memorie. Argila din care este confecționat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul preparat se vor acumula treptat în lut de-a lungul infuziilor și vor îmbogăți treptat gustul ceaiului prin refacere. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima utilizare, trebuie să „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „olăritul ceainicului”, descoperiți cum.
Tetierele de Yixing sunt făcute manual nu sunt întoarse pe roata olarului. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat prin placă. În timpul procesului de fabricare a ceainicelor Yixing se folosesc unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor.
Teainic artizanal
Care este unic și poate diferi ușor de fotografii
Avertisment
Ceainicul este ceramică, chiar și de cea mai bună calitate, este un material sensibil la șocuri termice care îl poate fisura :
– Încălziți ceainicul cu apă fierbinte înainte de a turna apă clocotită în el
– Nu puneți niciodată un ceainic încă fierbinte direct sub apă rece
.
