Așa cum spunea Leonardo da Vinci, „simplitatea este sofisticarea supremă”. Acest Teainic de teracotă chinezească din Yixing îi dă dreptate. Modelat manual cu faimoasa argilă chinezească, acesta este, sub simplitatea sa aparentă, un instrument perfect pentru pregătirea ceaiului Gong-Fu Cha.
Material: Teracotă – Argilă argilă
Origine: Yixing (China)
Contenit: Argilă: 180ml (0,18L)
Dimensiuni: 13,5 x 6,5 cm
Culoare: Verde (Luni)
Filtre: Verde (Luni)
Filtre: Argilă, tip bilă perforată, încorporat în ceainic în fața gurii de scurgere
Fabricat: manual
Livrare 2 până la 4 săptămâni
Află mai multe :
Ceainic Yixing
Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul din lut Yixing este un așa-numit ceainic cu memorie. Argila din care este confecționat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul preparat se vor acumula treptat în lut de-a lungul infuziilor și vor îmbogăți treptat gustul ceaiului prin refacere. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima sa utilizare, trebuie să „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „olăritul ceainicului”, aflați cum.
Ceainicele Yixing sunt făcute manual nu sunt întoarse pe roata olarului. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat pe plăci. Unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor, sunt folosite în timpul procesului de fabricare a ceainicelor Yixing.
Ceainic artizanal
Acum fiecare model este unic, pot fi observate ușoare diferențe, în special în ceea ce privește gravurile, în comparație cu fotografiile. De asemenea, vă rugăm să țineți cont de faptul că redarea culorilor depinde de tipul de ecran utilizat.
Avertisment
Atenție ceramica.chiar și de cea mai bună calitate, este un material sensibil la șocuri termice care îl poate fisura :
– Încălziți ceainicul cu apă fierbinte înainte de a turna apă clocotită în el
– Nu puneți niciodată un ceainic încă fierbinte direct sub apă rece
.
