Pentru a vă bucura cel mai bine de ceaiul dumneavoastră în ceainicul din lut Yixing, care amintește de aromă, este recomandabil să adaptați forma acestuia la tipul de ceai pe care doriți să i-l dedicați. Acest ceainic Înalt va fi ideal pentru tceai negru (cunoscut ca ceai roșu în China) sau Pu-Erh (Bow Lay) sau anumite oolonguri, cum ar fi Tie Gan Yin. Nu ezitați să consultați articolul nostru complet despre cum să vă alegeți ceainicul de lut.
Material: Terracotta – Argilă de lut
Origine: Yixing (China)
Contenit: 350ml (0.35L)
Dimensiuni: vezi foto
Culoare: albastru închis
Filtre : Argilă, integrat în ceainic
Fabricat: manual
Livrare între 3 și 4 săptămâni
Aflați mai multe :
Ceainic Yixing
Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul din lut Yixing este un asemenea ceainic de memorie. Argila din care este fabricat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul preparat se vor acumula treptat în lut de-a lungul infuziilor și vor îmbogăți treptat gustul ceaiului pe măsură ce se refac. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima sa utilizare, trebuie să „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „olăritul ceainicului”, descoperiți cum.
Tetierele Yixing sunt făcute manual nu sunt întoarse pe roata olarului. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat pe plăci. În timpul procesului de fabricare a ceainicelor Yixing se folosesc unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor.
Ceainic artizanal
Ca urmare a faptului că fiecare model este unic, pot fi observate ușoare diferențe, în special în ceea ce privește culoarea (depinde de rezoluție, lumină și tipul de ecran) și modelele, în comparație cu fotografiile.
Avertisment
Ceramica ceramica, chiar și de cea mai bună calitate, este un material sensibil la șocuri termice care îl poate fisura :
– Încălziți ceainicul cu apă fierbinte înainte de a turna apă clocotită în el
– Nu puneți niciodată un ceainic încă fierbinte direct sub apă rece
.