Dacă pentru a vă bucura de ceaiul preferat Oolong sau Puerh doriți cel mai bun ceainic, alegeți un .Ceainic din teracotă de la Yixing ca acest model frumos design și funcțional. Confecționat manual din cea mai renumită argilă chinezească, este un ceainic cu memorie care, îmbibându-se cu aromele gustative și olfactive ale ceaiului pe care îl alegeți pentru el, îl va sublima în timp.
Material: Gresie – Argilă
Origine : Yixing (China)
Contenit : aproximativ 220ml (0.22L)
Dimensions: see photo
Color: Purple said violet = brown
Filter: Argilă, cu găuri, integrat în ceainic în fața gurii de scurgere
Fabricare: manuală
Livrare 3 până la 4 săptămâni
Află mai multe :
Ceainic Yixing
Considerat de unii iubitori de ceai ca fiind regina ceainicelor, ceainicul din lut Yixing este un așa-numit ceainic cu memorie. Argila din care este confecționat este ușor poroasă, astfel încât taninurile din ceaiul preparat se vor acumula treptat în lut de-a lungul infuziilor și vor îmbogăți treptat gustul ceaiului prin refacere. Acesta este motivul pentru care ar trebui să rezervați un ceainic Yixing pentru un singur tip de ceai (o familie de Oolong, de exemplu), sau chiar, potrivit puriștilor, pentru un singur ceai.
Înainte de prima utilizare, trebuie să „botezați” ceainicul cu ceaiul pe care l-ați ales pentru el. Acest proces se numește „olăritul ceainicului”, descoperiți cum.
Ceainicele Yixing sunt făcute manual nu sunt întoarse pe roata olarului. Argila dură este ciocănită cu un ciocan de lemn greu pentru a forma o placă, corpul ceainicelor este apoi realizat folosind trei tehnici de bază: turnat prin presare, pliat sau turnat pe plăci. În timpul procesului de fabricare a ceainicelor Yixing se folosesc unelte specializate din lemn, bambus, metal și corn, create de-a lungul secolelor.
Atenție
Ceramica ceramică.chiar și de cea mai bună calitate, este un material sensibil la șocuri termice care îl poate fisura :
– Încălziți ceainicul cu apă fierbinte înainte de a turna apă clocotită în el
– Nu puneți niciodată un ceainic încă fierbinte direct sub apă rece
.
